好雨知时节，当春乃发生。今天12时13分，蒙蒙细雨中，我们迎来雨水节气。

　　在公历每年2月18日至20日之间，当太阳处于黄经330度，就是雨水节气了。

　　此时，伴随着太阳直射点由南半球逐渐向赤道靠近，对于身处北半球的华夏大地，大部分地区开始告别冬意，气温慢慢上升，在冷暖空气交错中，春雨也就接踵而至。

　　雨水节气虽名为雨，为春天之降水，但其雨形纤细如丝，毛毛点点雨量不大，十分有限，万物草木在其滋润下开始萌动。可以说，与立春相比，雨水所带来的春意明显要浓了许多。

一候水獭祭鱼：

　　早春的水獭开始成群出动，在河边捕食最鲜美的鱼类，它们可爱猎鱼并储藏的样子，像极了人们早春的作揖祈福，不过，这是它们为繁殖后代在做辛勤准备。

二候鸿雁北飞：

　　鸿雁成群结队由南往北飞，它们平时居住在沙漠，天气转热的时候飞归塞北，天气转寒的时候飞来江南。北方的寒冷已经过去，因此来南方过冬的大雁们也结成人字形或者一字型，翱翔于碧蓝的天空中，飞往北方去。

三候草木萌动：

　　在“润物细无声”的春雨中，草木也随地下的阳气上腾而开始抽出嫩芽，吐故纳新。在雨水节气的第三候，大地早已蓄势待发，各种植物经过数月的等候，一派欣欣向荣的景象就在眼前。

　　雨水十分珍贵，俗话说“春雨贵如油”，它不仅孕育着大地万物的新生，也滋养着人们的心田。日光渐暖，雨水渐沛，农作物开始返青或生长，所以在这时，农人们做好选种、春耕、施肥等春耕、春播的准备工作，以实现“春种一粒粟，秋收万颗籽”。在民间，雨水也有祥瑞之意，祥云布甘露，细雨尽飞舞，草木都从地下冒出，是能量迸发，生机开始的日子，代表着生命力，代表着新生。

　　雨水节气是一个非常富有想象力和人情味的节日，在这一天，不管是否下雨都充着一种雨意蒙蒙之感。

吃春笋：

　　雨水时节吃春笋是我国南方地区的传统习俗。此时南方春笋正值生长期，鲜嫩多汁，清脆爽口，是特有的时令野味。

食荠菜：

　　南方吃春笋，北方吃荠菜。这一时期也是荠菜快速生长之时，口感鲜嫩清爽，深受不少人的喜爱。时至今日一些人们还会在雨水时节上山采集新鲜的荠菜。

占稻色：

　　通过爆炒糯米花，来占卜当年稻谷的收成和成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花的多少。

回娘家：

　　在川西一带，到了雨水这天，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母，带上罐罐肉，感谢父母的养育之恩。